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补铁效果好的食物

发稿人: admin 来源于: 未知 发表于: 2019-04-18 被阅读: 在线投稿

补铁效果好的食物

  1、动物肝脏

  动物肝脏范围很广,而最主要的还是猪肝。猪肝可是养分价值十分高的一种食物,其间的含铁量是很高的,而且猪肝中除了铁还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等。因而,女人补铁不妨多食用猪肝。

女人缺铁怎么办 吃什么食物补铁效果好 有哪些补铁的食谱
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  2、菠菜

  菠菜中的铁含量是其他蔬菜无法匹及的。所以女人朋友经常食用菠菜能够补铁不说,还能有效地预防缺铁性贫血。

  3、猪瘦肉

  猪瘦肉归于红肉,红肉中含有的铁元素也是比较高的。而且猪瘦肉中除了铁,也还有其他养分物质,例如氨基酸、维生素及其他微量元素。

  4、黑木耳

  黑木耳是公认的“补铁王”,而且黑木耳中的含铁量是菠菜的30倍,是猪肝的5倍。因而女人在缺铁的时分,能够通过黑木耳来补铁。只不过,黑木耳有润肠效果,因而平常肠胃虚弱的女人要操控下食用量。


  5、鸡蛋

  鸡蛋富有养分,且含有高质量的蛋白质、氨基酸、铁等。因而女人经常吃鸡蛋不只能够补充蛋白质,还能补铁。只不过需要注意的是,吃鸡蛋时必定要吃蛋黄,由于绝大部分的铁元素都在蛋黄中。

  补铁食谱推荐

  一:菠菜猪肝汤

  所需资料:猪肝、菠菜、生姜、调味品

  制作方法:将猪肝用清水洗净,然后切成薄片,接着用清水浸泡到水清,再放入碗中,用生粉、油、盐腌制10分钟;菠菜用水洗洁净,接着切成段备用;生姜去皮洗净切成片;取洁净的锅,锅中放入适量清水与姜片一同煮;水开后放入菠菜和猪肝;等水再次欢腾今后放入食盐调味即可关火食用。


  二:蒜泥菠菜

  所需资料:菠菜、大蒜、调味品

  制作方法:用刀将大蒜拍碎,再剁成泥;菠菜择洁净,接着放入沸水中烫熟后捞出沥干水分,之后放入盘中加食盐拌匀;取洁净的碗,放入蒜泥、食盐、白糖、味精、醋、香油,拌和成蒜泥汁后淋在菠菜上即可。


  三、黑木耳红枣补血汤

  所需资料:红枣、黑木耳、冰糖

  制作方法:黑木耳提早用水洗净后放入水中泡发;红枣去核洗净备用;取洁净的锅,将红枣、黑木耳一同放入锅中,再加入适量的清水;用大火煮开后转小火煮半个小时;出锅前几分钟放入冰糖拌和融化即可。

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